Słowo od naszych pracowników naukowych

Od 2015 r. New Harvest powiększył swój zespół naukowców z pionierskiego naukowca w dziedzinie rolnictwa komórkowego do międzynarodowego, interdyscyplinarnego, sześcioosobowego zespołu! Wspieranie i dzielenie się pracą tych pionierskich naukowców jest podstawą misji New Harvest - i stało się to możliwe tylko dzięki ciągłemu wsparciu indywidualnych darczyńców, takich jak Ty.

Dzisiaj członkowie New Harvest Research Fellows torują drogę przyszłym pokoleniom naukowców zajmujących się rolnictwem rolniczym, aby mogli przenieść się na nowe i większe głębokości. Mamy nadzieję, że będziemy w stanie sfinansować i zdemokratyzować jeszcze więcej tego rodzaju badań, dzięki czemu przyszły przemysł będzie mógł powstać na solidnych podstawach akademickich, które będą możliwie najbardziej dostępne i przejrzyste. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, co dla naszych zespołów oznaczało bycie pracownikiem New Harvest Research Fellow lub głównym badaczem.

Natalie Rubio, doktorantka, Tufts University

Kiedy po raz pierwszy rozpocząłem pracę w New Harvest jako wolontariusz w 2014 r., Organizacja była motywacją do ukończenia studiów inżynierskich, wiedząc, że mogę wykorzystać swoje umiejętności w znaczącym obszarze pracy. W ubiegłym roku New Harvest dało mi możliwość rozpoczęcia studiów magisterskich w dziedzinie rolnictwa komórkowego na Uniwersytecie Tufts, szansy, która byłaby prawie niemożliwa do uzyskania bez ich sieci i wsparcia finansowego. Dzisiaj, ponieważ mam prawie dwa lata od mojego programu, New Harvest oznacza posiadanie społeczności wsparcia, gdy zmagam się z codziennymi wyzwaniami w laboratorium. Polegam na naszym dyrektorze ds. Badań, Kate, a także na moich innych pracownikach badawczych, którzy pomagają mi udoskonalać pomysły na projekty i rozwiązywać problemy z eksperymentami. New Harvest dał mi poczucie celu i początek znaczącej i zawsze ekscytującej kariery. Jestem niezmiernie wdzięczny za wsparcie i pewność, jaką dają mi w realizacji naszych wspólnych celów

Andrew Stout, doktorant, Tufts University

To, co dla mnie znaczy Nowe żniwa, jest zapisane w misji: ustanowienie pola rolnictwa komórkowego. Dla mnie „pole” jest operatywnym słowem. Wspólnym celem Cell Ag - aktywistów, naukowców, filantropów lub inwestorów - jest jednym słowem wzniosły. Jest to taki, którego żaden pojedynczy byt nie przyniesie w całości. Będzie raczej opierać się na grupie graczy zróżnicowanych pod względem metod, opinii i kontekstu. Innymi słowy: pole.

Zaangażowanie New Harvest w realizację tego pomysłu jest niesamowite. Bez względu na to, kiedy tak poszukiwany „pierwszy produkt” trafi na półki, misja Cell Ag nie zakończy się za rok, dwa czy pięćdziesiąt. Zamiast tego będzie to ciągły, wymagający i zmieniający się proces. Z tego powodu zaangażowanie New Harvest w oddolne, całościowe podejście do pacjenta opartego na produkcie - w którym fundamentem są fundamentalne badania i otwartość - ma zasadnicze znaczenie dla długoterminowego rozwoju branży.

Tak więc wszystkim dawnym dawcom i wszystkim, którzy rozważają przekazanie darowizn w tym roku: dziękuję. Możliwość pracy z New Harvest była ekscytująca i wzbogacająca do granic możliwości, a dzięki darowiznom takim jak Twoja jest to możliwe. Nie mogę powiedzieć, jak wdzięczny jestem za wsparcie!

Santiago Campuzano, student studiów magisterskich, University of Ottawa

Jako ekolog i miłośnik zwierząt walczę z konwencjonalną produkcją mięsa ze względu na jej niezrównoważone praktyki. Zawsze miałem wrażenie, że musi istnieć lepszy sposób: jeśli natura może „wytwarzać” tkanki, to dlaczego nie możemy? Przez cały mój stopień naukowy o żywności chciałem zaangażować się w rolnictwo komórkowe. Niestety większość uniwersytetów nie oferuje zajęć ani programów mających na celu opracowanie produktów zwierzęcych bez zwierząt. W ostatnim roku studiów licencjackich przedstawiłem pracę magisterską dotyczącą zastosowań celulozy bakteryjnej w rolnictwie komórkowym. Moja praca dyplomowa została bardzo pochwalona, ​​w dużej mierze dzięki współpracy z New Harvest.

Teraz, jako dumny pracownik naukowy New Harvest, staram się o tytuł magistra u Andrew Pellinga. Czuję się wyjątkowo zaszczycony, że mogę się nazywać pracownikiem New Harvest Research i będę na zawsze wdzięczny za tę okazję. Nie tylko otworzył drzwi, ale pozwala mi przeprowadzić badania, o których marzyłem. Projekty takie jak ten realizowany w Pelling Lab byłyby możliwe tylko dzięki hojnym darczyńcom New Harvest.

Scott Allan, MRes i doktorant, University of Bath

Pracując w przemyśle naftowym i gazowym, czułem się zmuszony zwrócić się do badań w dziedzinie zrównoważonego rozwoju. Finansowanie z New Harvest pozwoliło mi przeprowadzić badania doktoranckie w szczególności nad hodowlanym mięsem, obszarem, który bardzo mnie pasjonuje! Jako inżynier chemik, moje badania dotyczą zaprojektowania bioreaktora do powiększania skali, niezbędnego kroku, aby przenieść hodowane mięso z laboratorium na opłacalny finansowo produkt, który pewnego dnia będzie dostępny na rynku. Hodowane mięso może potencjalnie stawić czoła tak wielu wyzwaniom, przed którymi stoi dzisiaj hodowla zwierząt; od wzrostu liczby ludności, zwiększającego popyt na żywność, po negatywne skutki dla środowiska, takie jak emisje gazów cieplarnianych i zużycie wody. Moim zdaniem hodowane mięso podejmie te wyzwania i wniesie ogromny wkład w zrównoważoną przyszłość.

Nauka o komórkowym rolnictwie napełnia mnie nadzieją na przyszłość, a New Harvest umożliwił mi odgrywanie aktywnej roli w rozwoju tego niesamowitego pola. Pojęcie rolnictwa komórkowego kiedyś przypominało science fiction, ale odkrycie New Harvest otworzyło mi oczy na rewolucyjne prace, które już są prowadzone, aby stało się rzeczywistością.

Pomysł hodowania mięsa i innych produktów zwierzęcych w laboratorium bez konieczności poświęcania zwierząt jest niesamowity, a rzeczywistość, że New Harvest pomaga pionierowi. Darowizny na New Harvest to świetny sposób na inwestowanie w naszą przyszłość, a dzięki hojnym darowiznom, New Harvest jest w stanie wesprzeć moje badania doktoranckie w zakresie hodowli mięsa na University of Bath w Wielkiej Brytanii.

Jess Krieger, doktorant, Kent State University

Po dowiedzeniu się o niszczycielskim wpływie przemysłu rolnego na niszczenie środowiska przez zmiany klimatu, mięso in vitro stało się moim marzeniem w 2010 roku. Przez wiele lat starałem się poruszać po świecie finansującym badania z myślą o tej nadziei. Niestety, ponieważ nie ma oczywistej agencji finansującej dostosowanej do badań mięsa in vitro, bardzo trudno było rozwinąć tę dziedzinę. Tak było, dopóki nie poznałem New Harvest! Ich zespół wykonał niesamowitą pracę, udzielając wskazówek i możliwości, aby przyspieszyć moje badania.

Jedną z największych zalet New Harvest jest to, że działa na darowizny od ludzi, którzy finansują zmianę, którą chcą zobaczyć na świecie. Dzięki wsparciu dawców możemy chronić całe życie na ziemi, czyniąc rolnictwo komórkowe rzeczywistością. Jestem bardzo dumny z bycia częścią tego zespołu i nie mógłbym robić tego, co kocham bez New Harvest! Razem sprawiamy, że świat staje się lepszym miejscem.

Dr Min-Ho Kim, główny śledczy Jess Krieger z Kent State University

Od dawna jestem zaangażowany w badania w inżynierii tkankowej dla medycyny regeneracyjnej i rozumiem, że zasady inżynierii tkankowej są obiecujące w rozwoju rolnictwa komórkowego. Hojne wsparcie ze strony New Harvest pozwoliło mi uczynić kroki w kierunku badań rolnictwa komórkowego w celu produkcji bioinżynieryjnego mięsa. Uważam, że przyszłość rolnictwa komórkowego zależy w dużej mierze od udanych badań, które mogą dokonać znaczących przełomów technologicznych, umożliwiając produkcję konkurencyjnego pod względem kosztów mięsa hodowlanego. Ponieważ New Harvest jest jedynym źródłem finansowania, które inicjuje takie wysiłki badawcze, darowizny na New Harvest znacznie przyczynią się do rozwoju rolnictwa komórkowego, które ostatecznie przekształci tradycyjne technologie rolnicze.

Czy chciałbyś wesprzeć otwarte, akademickie badania w dziedzinie rolnictwa komórkowego? Możesz tutaj wnieść dowolną kwotę i zacząć otrzymywać dogłębne comiesięczne aktualizacje badań z treściami wyłącznie dla dawców New Harvest. Nie moglibyśmy tego zrobić bez waszego wsparcia - wszystko, co robimy, jest zasilane przez takich darczyńców!